סירים וקדרות

השימוש בסירים וקדירות מברזל יציקה נפוץ מאד בקרב אוכלוסיית מזרח אירופה וברית המועצות (של פעם). היתרון העצום בכלים מברזל יציקה הוא בכך שהתבשיל מקבל טמפרטורה שווה מהתחתית והדפנות.